Vente de Miel de Châtaignier direct apiculteur
Notre miel de châtaignier est élaboré par nos abeilles de la montagne bourbonnaise.
Sa cristallisation est lente, ce qui permet de le garder longtemps liquide.
C’est un miel de caractère. Sa couleur est foncée et son goût prononcé, très intense, apprécié des amateurs. Son goût peut aller jusqu’à l’amertume. Fort, boisé et acide, il est également apprécié en cuisine. Ses arômes sont profonds, puissants et denses.
Riche en oligo-éléments, fer, etc… il contribue à renforcer les défenses immunitaires, il est anti-infectieux et anti-inflammatoire.
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