Pot de miel de garrigue

Vente de Miel de garrigue 

 



Le miel de Garrigue récolté a une forte teneur en romarin en Thym et en Aliboufier qui lui donne un côté charpenté. L’aliboufier est un arbuste servant à faire de l’encens et des Chapelets que l’on en trouve qu’entre Lacrau, Hyères et Belgentier. Pour en savoir plus : https://fr.wikipedia.org/wiki/Aliboufier



L’autre miel de Garrigue que nous produisons est récolté à Villeneuve-lès-Avignon, il a pour parfums : le Romarin, le thym, la Ciste, le Bleuet de Montpellier et l’Arbousier.



Certaines fleurs spécifiques à la région permettent de donner de la nuance à la couleur du miel et à leur goût.



Par exemple, l’œillet bleu de Montpellier dans le Gard contribue à un miel parfumé et doux tandis que l’aliboufier et l’arbousier du Var vont prêter un goût plus prononcé en bouche.



Mais les deux arômes raviront vos papilles et sauront s’adapter à l’envie du moment : petit-déjeuner ou tea-time…



On dit que les miels de garrigue ont des propriétés multiples : antiseptiques, fortifiantes, diurétiques, antivirales et antibactériennes.



Vous avez la possibilité de retrouver nos deux miels de garrigue dans nos différents points de vente : à la miellerie de Jassans-Riottier, sur les marchés de l’Ain et du Rhône, et dans la boutique en ligne de notre site